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家常烧茄子的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-03 05:22:05
家常烧茄子的做法【图文】,怎么做好吃 素斋菜分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间普通制作难度 食材明细 大圆茄子适量尖椒适量大蒜适量姜末适量糖适量葱适量食盐适量美极鲜适量食用油适量淀粉少许红甜椒适量红辣椒适量 家常烧茄子的做法详细步骤第1步茄子滚刀切块儿,撒上一层薄薄的淀粉,青红椒切块儿,待用。锅内倒入相对多的油,烧至7成热,将备好的茄子放入油锅内炸至金黄且表面脆硬,盛出,用吸油纸将茄子上的油尽量多的吸去;待用第2步另起一油锅,只滴入几滴油即可,润一下锅,锅热后,葱姜爆香,倒入1/3一碗薄淀粉水,滴入美极鲜,食盐,白糖,烧至沸腾,变稠后,倒入待用的茄子块儿,迅速大火翻炒之;3分钟三分钟后,当茄子上都裹上了薄薄的芡后,放入青红椒,再次迅速大火翻炒2分钟第3步最后撒入蒜末,提香味~关火。家常烧茄子的营养分析光明拟2530亿美元收购GNC
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